ファミマベーカリー「ホイップクロワッサン」と「明太バターフランス」

ファミリーマート各店で、「ホイップクロワッサン」と「明太バターフランス」が11月24日から販売されています(沖縄県をのぞく)。「FAMIMA BAKERY(ファミマベーカリー)」の高付加価値ライン『金のラベル』シリーズの新商品。

『金のラベル』シリーズは、国産小麦を配合した小麦本来の豊かな風味が特徴。デニッシュ商品には発酵バターを配合し、香りと旨みをアップさせています。※商品により仕様が異なります

今回登場するパンは、2020年10月に刷新された『金のラベル』シリーズを代表する“魅惑の香りパン”。原料はもちろんのこと、製法に至るまで徹底的にこだわり抜いています。

「ホイップクロワッサン」は、ホイップに合うように開発された、口どけの良い特製のクロワッサン生地を使用。コク深い発酵バターが使用されており、“魅惑の香り”が楽しめます。ホイップクリームはミルクの甘みや香りがしっかりと感じられ、あっさりとした後味。価格は147円(税別)。

ファミマベーカリー「ホイップクロワッサン」

「明太バターフランス」は、国産小麦を使用した、風味豊かでもっちりとしたフランスパン生地に、明太とバターの旨みが感じられる明太バターフィリングを合わせたパン。表面のフィリングは香ばしく焼き上げ、フランスパンの中にサンドされたフィリングはジューシーに仕上げられています。価格は147円(税別)。

ファミマベーカリー「明太バターフランス」