四国のファミリーマート限定「オーブンで焼いてサクサク クロワッサン」

四国地域のファミリーマート約550店で、地域密着の取り組みとしてストアスタッフと一緒に開発した商品「オーブンで焼いてサクサク クロワッサン」が11月3日に発売されます。価格は119円(税別)。

ファミリーマートは、その地域で働くストアスタッフが商品の発案や選定に参加する地域密着の取り組みを積極的に実施。今回登場する「オーブンで焼いてサクサク クロワッサン」は、「地域の皆さんに喜んでもらえる商品」を開発コンセプトに、四国地域のストアスタッフからアイデアを募集し、四国地域の店舗のみに設置している専用オーブンを活用した商品。開発にあたっては、ストアスタッフと同社の地区事務所に勤務する社員が一緒に討議・試食を重ね、味はもちろん価格や仕様にまで徹底的にこだわりました。

四国のファミリーマート限定「オーブンで焼いてサクサク クロワッサン」

焼きたてのようなサクサクとした食感を出すため、生地の厚さや小麦粉の種類、焼き上げ温度にもこだわって調整。そのままでも楽しめますが、店内の専用オーブンで焼き上げることでさらに美味しく食べることができます。

四国のファミリーマート限定「オーブンで焼いてサクサク クロワッサン」