ローソン「ウチカフェスペシャリテ」の「雲泡クリームのショート」

ローソンから、素材のシンプルな美味しさを追求した“ご褒美スイーツ”として「Uchi Café Spécialité(ウチカフェスペシャリテ)」シリーズが登場。「雲泡クリームのショート」「栗堪能モンブラン」「麗溶(うるど)けチーズテリーヌ」「ほくとろ豊潤スイートポテト」が10月27日から順次販売されます。

ローソンには、「シュークリーム」や「エクレア」などの定番商品をはじめ、和洋折衷スイーツ、素材や食感、ネーミングにこだわった新感覚スイーツなど、約30種類のオリジナルスイーツがラインナップ。「バスチー」や「ホボクリム」などの新感覚スイーツシリーズは、昨年の発売からこれまで58種類が登場し、累計1億3,000万個以上(2020年9月末時点)が販売されています。今回、身近に出会えるご褒美スイーツとして新たに「ウチカフェスペシャリテ」を展開。

10月27日発売

・ 雲泡クリームのショート
2種類のブレンドクリームの味わいを楽しめるショートケーキ。内側にはすっきり軽やかな味わいのブレンドクリームを、外側には北海道産生クリーム、みずみずしい口当たりのクリーム、北海道産牛乳を使用した“口どけの良い乳味感のあるブレンドクリーム”を使用。クリームとスポンジ生地の一体感を楽しめるよう、スポンジ生地にミルクシロップをしみこませてしっとりとした食感に仕上げられています。価格は295円(税込、以下同じ)。

ローソン「ウチカフェスペシャリテ」の「雲泡クリームのショート」

・ 栗堪能モンブラン
ひと口目から最後まで栗の味わいを楽しめるモンブラン。マロン風味ペーストとホワイトチョコレートをあわせたマロン風味チョコでコーティングしたメレンゲ生地の上に、マロンバタークリーム、マロンスポンジ、マロンホイップクリーム、深みのある味わいのマロンクリームが重ねられています。価格は320円。

ローソン「ウチカフェスペシャリテ」の「栗堪能モンブラン」

・ 麗溶けチーズテリーヌ
オーストラリア産クリームチーズと北海道産クリームチーズ、北海道産生クリームを合わせ、低温でじっくり湯煎焼きにしたチーズテリーヌ。深いコクとなめらかな口どけが楽しめます。価格は295円。

ローソン「ウチカフェスペシャリテ」の「麗溶けチーズテリーヌ」

11月3日発売

・ ほくとろ豊潤スイートポテト
256層の香ばしいパイ生地の上に、上品な甘みが特徴のなると金時芋を使用した蒸しいもあんと、ホクホクとした食感が特徴の紅あずまを使った焼いもあんを重ねたスイートポテト。2種類の芋の味わいを楽しめます。価格は270円。

ローソン「ウチカフェスペシャリテ」の「ほくとろ豊潤スイートポテト」