「抹茶・ギーバター」Rainbow Farms(レインボーファームズ)から

Rainbow Farms(レインボーファームズ)から、数量限定でグルメ・ギーバターの新フレーバー、濃厚抹茶が香る「抹茶・ギーバター」が販売されています。想定価格は2,480円(税込)。

ギーとは、バターからたんぱく質、水分、不純物を取り除いた純度の高い上澄みバター。英TIME誌において“世界で最も健康的な食品50”に選ばれるほど栄養価も高く注目されているオイルです。

Rainbow Farms(レインボーファームズ)のギーは品質世界No.1を追求するため、選び抜かれた工場で作られた、最高級フランス産セーブルバターを贅沢に使用したグラスフェッドギー。遺伝子組み換えや農薬、化学肥料、ホルモン剤や抗生物質不使用の牧草を食べて広大な牧草地で育ったストレスフリーな牛の乳から作ったグラスフェッドバターをじっくり煮詰めており、臭みやクセがなくクリーミーな味わいです。

また、ギーは常温で保存できるので、場所を選ばずにサッと使えるヘルシーオイルはキャンプやアウトドア、パーティーでも大活躍。バターの代わりとしても使えます。

セーブルバターのまろやかさと、ほんのりビターで甘い濃厚抹茶が見事にマッチした「抹茶・ギーバター」は、パンやパンケーキ、スコーンやマフィンに、ホットミルクやお菓子作りなどもおすすめ。自分へのちょっと贅沢なご褒美はもちろん、贈り物にも喜ばれる一品です。