ファミリーレストラン「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」 で「シャインマスカットのシャイニングパフェ」が10月5日から販売されます。名前の通りブドウ「シャインマスカット」が使われたスイーツ。

糖度が高く皮ごと食べられるのが特徴のシャインマスカットが贅沢に使われ、光が当たるとシャインマスカットのゼリーが 宝石のようにきらきら輝く仕立て。果実の上品な甘さとパリッとした食感を楽しめます。また果汁50％以上のブドウシャーベットのほどよい酸味と甘み、ふんわりなめらかなホイップクリームとの取り合わせもよく作られています。緑と紫の鮮やかなコントラストが見た目にもさわやか。



さらに最後の一口の「おたのしみ」として、まるまる1粒のシャインマスカットがゼリーの中に隠されています。シャインマスカットのあふれる果汁を口いっぱいに楽しめます。

ブドウの味と香りが楽しめるより手頃なサイズの「シャインマスカットのシャイニングパフェ Jr.」とシャインマスカットとブドウシャーベットのさわやかさが食後にぴったりな「シャインマスカット＆葡萄シャーベット」も用意されています。

いずれもハンバーグやステーキを楽しんだあと、さっぱり食事を締めくくれるメニュー。販売価格は次の通り。表記はすべて税別です。

・ シャインマスカットのシャイニングパフェ 590円
・ シャインマスカットのシャイニングパフェ Jr. 420円
・ シャインマスカット＆葡萄シャーベット 290円


それぞれ全国300店舗で販売予定。11月上旬に販売終了となる見通しです。