シャトレーゼ「京都宇治抹茶使用 抹茶オレダブルシュー」
(画像は全て公式サイトより引用)

シャトレーゼから販売されている、新作スイーツ7品をまとめてチェック!「京都宇治抹茶使用 抹茶オレダブルシュー」や「くず桜こし餡」など。

・ 京都宇治抹茶使用白玉あんみつ
彩り豊かな素材(みかんシロップ漬け、パインアップルシロップ漬け、白玉(抹茶風味)、自家炊き粒餡、塩豆(赤えんどう豆))を組み合わせ、抹茶風味ホイップクリームをあわせたあんみつ。黒蜜とあわせると、より風味が引き立ちます。価格は250円(税別、以下同じ)。

シャトレーゼ「 京都宇治抹茶使用白玉あんみつ」

・ 京都宇治抹茶使用 抹茶オレダブルシュー
宇治抹茶の特徴であるふくよかな香りと、上品な苦みをミルク感のあるホイップクリームとともに味わえるシュークリーム。シュー生地には隠し味としてアールグレイの香り付けを。価格は100円。

シャトレーゼ「京都宇治抹茶使用 抹茶オレダブルシュー」

・ ふんわりロール ベリーレアチーズ
ふんわり、しっとりと焼き上げたスポンジに、苺、ラズベリーのコンポート入りレアチーズクリームを巻いた清涼感あるロールケーキ苺、ラズベリーの甘味、酸味が楽しめるレアチーズクリームのロールケーキ。スポンジにはケヴァ(レモンとライムの蒸留酒)入りのシロップを添加し、キレのある味わいに仕上げられています。価格は120円。

シャトレーゼ「ふんわりロール ベリーレアチーズ」

・ くず桜こし餡
なめらかな本くず入りのくず生地で北海道産小豆使用の自家炊きこし餡を包み、南伊豆産の国産桜葉の塩漬け葉で巻いたくず桜。口の中に入れた瞬間から桜葉の香り、塩味が広がります。価格は100円。

シャトレーゼ「くず桜こし餡」

・ 白州名水 みつまめ
雑味のない白州名水を使ったゼリーに国産のさくらんぼシロップ漬け・みかんシロップ漬け・白桃のシロップ漬け・塩豆を入れ、見た目にも涼しげなゼリー。つるっとのどごしの良いみつまめです。価格は180円。

シャトレーゼ「くず桜こし餡」

・ 白州名水 梅くずきり
くずきりのつるっとした食感と、梅のさっぱりとした味わいが暑い季節にぴったりの一品。白州名水仕立ての柔らかい梅ゼリーの中に、くずきりと梅の甘露煮が入れられています。価格は160円。

シャトレーゼ「白州名水 梅くずきり」

・ 白州名水 十勝小豆 白玉ぜんざい
白州名水を使って炊きあげた、たっぷりの北海道十勝産の小豆と白玉が入った和風スイーツ。豆本来の美味しさをそのまま引き出しており、甘すぎず食べやすいぜんざいです。価格は180円。

シャトレーゼ「白州名水 十勝小豆 白玉ぜんざい」