シャトレーゼ「愛媛県産せとかと苺のデコレーション」
(画像はすべて公式サイトより引用)

シャトレーゼの期間限定デコレーションケーキ3種をまとめてチェック!「愛媛県産せとかと苺のデコレーション」など。

・ 愛媛県産せとかと苺のデコレーション
フルーツとの相性がよく、乳感が感じられるホイップクリームをたっぷり使用し、まだまだ生産量・流通量が少ない希少品種の『愛媛県産せとか』と苺をトッピングした、3月限定デコレーションケーキ。甘くて濃厚な味の『愛媛県産せとか』と、やさしい甘味のホイップクリームの組み合わせが絶妙です。価格は14cmが2,600円(税別、以下同じ)、17cmが3,400円。

シャトレーゼ「愛媛県産せとかと苺のデコレーション」
画像は17cm

※「せとか」とは、「清見オレンジ」と「アンコール(アメリカで産まれたみかん)」を掛け合わせたものに、さらに「マーコット(アメリカで産まれたみかん)」を掛け合わせた、柑橘のさわやかな香りと甘みと果汁感がたっぷりな品種のみかん

・ 静岡県産紅ほっぺ種苺とプリンのキューブデコレーション
苺のお花が咲いたような、春の訪れを感じさせるデコレーションケーキ。しっとりとしたココアスポンジで、削りチョコ入りホイップクリームをサンドし、焼きプリンの周りを“静岡県産紅ほっぺ種苺”で飾り、苺風味クリームとホイップクリームで彩りよく仕上げたもの。価格は1,800円。1~3月限定。

シャトレーゼ「静岡県産紅ほっぺ種苺とプリンのキューブデコレーション」

・ ミックスベリーのスフレチーズデコレーション
しっとりとした口溶けの良いスフレチーズケーキをホイップクリームでコーティングし、その上に、2種類のソースをかけ、苺とブルーベリー、ラズベリーを飾り付けたデコレーションケーキ。甘酸っぱい苺ソースと、酸味が少なく甘みのあるミックスベリーソースは、さっぱりとしたスフレチーズと相性抜群。価格は2,100円。1~3月限定。

シャトレーゼ「ミックスベリーのスフレチーズデコレーション」