シャトレーゼのバレンタインスイーツ
左上から時計回りにパリパリチョコデコレーション、ショコラデコレーション
マシュマロのショコラタルト、生チョコデコレーション

シャトレーゼ各店で、とろける味わいの「バレンタインスイーツ」各種が順次発売されています。中でも注目のケーキ4品をまとめました!

・ショコラデコレーション
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを存分に味わえる、チョコ好きにおすすめのケーキ。濃厚なチョコレートムースをグラサージュ・ショコラで覆い、赤く色づけしたチョコレートを飾って仕上げられています。口の中に広がる重厚なチョコレートの味わいを楽しんで。サイズは直径14cm。価格は2,484円(税込、以下同じ)。販売期間は1月31日~2月14日。

・生チョコデコレーション
しっとりとしたココアスポンジで、ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使ったチョコクリームと板チョコレートがサンドされた、口あたりの軽いチョコレートケーキ。口どけの良い生チョコをふんだんに飾って仕上げられています。サイズは直径11cm。価格は2,160円。販売期間は2月7~14日。

・マシュマロのショコラタルト
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使った濃厚なチョコクリームがたっぷり絞られたタルトに、やわらかいマシュマロとチョコソースがトッピングされたもの。タルトには、アーモンドクッキークランチ入りホワイトチョコレートが入ったチョコクリームを絞り、ココアスポンジと甘ずっぱいラズベリーソースを重ねて仕上げられています。食感と酸味のアクセントがチョコレートの味わいを引き立てるそう。価格は399円。販売期間は1月24日~2月14日。

・パリパリチョコデコレーション
ベルギー産クーベルチュールミルクチョコレートとスイートチョコレートを使った香り高いチョコクリームと、パリパリとした板チョコレートの食感が楽しめるデコレーションケーキ。ベルギー産クーベルチュールスイートチョコレートを使ったチョコクリームを絞り、生チョコレート、チョコレート、トリュフをふんだんに飾って仕上げられています。サイズは直径15cmと直径18cm、価格はそれぞれ2,808円、3,240円。