銀座コージーコーナー「ケークグラッセ」

銀座コージーコーナーといえばケーキや焼き菓子などのイメージが強いかと思いますが、実は一部店舗および通信販売でアイスも販売されているのをご存知でしょうか?

「ケークグラッセ」シリーズは、ケーキをイメージしたアイス。フレーバーは「苺のショートケーキ」、「ガトーショコラ」、「モンブラン」、「アップルパイ」の4種。価格は各302円(税込)。

銀座コージーコーナー「ケークグラッセ」

・苺のショートケーキ
銀座コージーコーナー人気No.1の苺のショートケーキがアイスになったもの。カップの底から順に、バニラスポンジ、バニラアイス、ホイップクリーム、苺ジャムが重ねられています。

銀座コージーコーナーのケークグラッセ「苺のショートケーキ」
苺のショートケーキ

銀座コージーコーナーのケークグラッセ「苺のショートケーキ」
断面がまさにショートケーキ

ホイップクリームは、口に入れるとふわんっと消える軽やかなくちどけ。苺ジャムとバニラアイスを合わせて食べると、まるで本当にショートケーキを食べているみたい!ふかっとしたバニラスポンジがアクセントです。

銀座コージーコーナーのケークグラッセ「苺のショートケーキ」
ホイップクリームのくちどけが◎

・ガトーショコラ
芳醇な香りの濃厚チョコレートアイス。チョココポーと、クラッシュしたココアクッキーの食感がアクセント。カップの底から順に、チョコレートアイス、ココアクッキー、チョココポーが重ねられています。

銀座コージーコーナーのケークグラッセ「ガトーショコラ」
ガトーショコラ

甘み控えめでほんのりビターな風味を残すチョココポーのほろほろ感に、サクサク香ばしいココアクッキー。しっとりとろけるチョコレートアイスはちょっぴり大人な味わい。全体的に甘すぎない仕上がりで、チョコレートの美味しさが存分に楽しめます。

銀座コージーコーナーのケークグラッセ「ガトーショコラ」
ほろほろ食感

・モンブラン
たっぷりと絞ったモンブランホイップ&粒々マロン。栗のうまみとコクが存分に味わえる、贅沢に一品です。カップの底から順に、マロンアイス、マロンダイス、モンブランホイップが重ねられています。

銀座コージーコーナーのケークグラッセ「モンブラン」
モンブラン

栗の旨みをぎゅっと詰めこんだようなモンブランホイップに、ごろごろ食感のマロンダイス。しっとりとした甘みのマロンアイスが組み合わさって、最後までとことん栗の魅力が楽しめるアイスに仕上げられています。

銀座コージーコーナーのケークグラッセ「モンブラン」
栗の風味がふわっと

銀座コージーコーナーのケークグラッセ「モンブラン」
マロンダイスぎっしり

・アップルパイ
りんごのみずみずしさがそのまま閉じ込められた、ひんやり冷たいアップルパイアイス。カップの底から順に、カスタードアイス、アップルダイス、フレークパイが重ねられています。

銀座コージーコーナーのケークグラッセ「アップルパイ」
アップルパイ

じゅわっとジューシーなりんごの甘みを広げるアップルダイスと、コクのあるカスタードクリームアイスの相性抜群!フレークパイの食感が加わることで、さらにアップルパイ感を高めます。

銀座コージーコーナーのケークグラッセ「アップルパイ」
りんごの酸味とカスタードの甘み

銀座コージーコーナーのケークグラッセ「アップルパイ」
ごろごろ入ったアップルダイス

どれも魅力的ですが、筆者のおすすめはやっぱり「苺のショートケーキ」!ショートケーキを頬張ったときのあの感じがひんやりアイスで再現された、クオリティの高い一品です。

今年の誕生日パーティーやクリスマスパーティーは、銀座コージーコーナーのケーキみたいなアイス「ケークグラッセ」を楽しんでみてはいかがでしょうか?