カルディ「バッチャン焼きセット」

カルディコーヒーファーム各店で、「バッチャン焼きセット」が順次販売されています。数量限定、価格は1,080円(税込)。

ベトナムの伝統的な手法でつくられた「バッチャン焼き小鉢」と、ベトナム料理の定番「フォーガーセット」が、シーグラスを編んでつくられた「ハンドメイドバッグ」に詰め合わされた限定セット。

カルディ「バッチャン焼きセット」
シーグラスのハンドメイドバッグ

“バッチャン焼き”とは、ベトナム・ハノイの近くに位置する「バッチャン」という村でつくられる焼き物のこと。模様は蓮、菊、トンボなど縁起の良いものが手作業で描かれ、それぞれ「純粋」「幸運」「金運」などの意味があります。

セットに入っているバッチャン焼き小鉢は、500年の歴史をもつバッチャン伝統手法によってつくられた焼き物にのみ入れられる「Bat Trang Vietnam」の刻印入り。陶器製で、サイズは口径11.5×高さ5.5cmです。

カルディ「バッチャン焼きセット」
バッチャン焼き

また、フォーガーセットは、本場ハノイでもっとも一般的な“フォーガー”の味わいをインスタントタイプに仕立てたもの。鶏だし味で、フォー麺、ペーストスープ、かやく入りです。

カルディ「バッチャン焼きセット」

カルディ「バッチャン焼きセット」
調理イメージ