ヤマザキ、夏のプレミアムスイーツ

ヤマザキ『PREMIUM SWEETS(プレミアムスイーツ)』シリーズから、新商品3品が登場。「マンゴーオムレット(北海道産牛乳使用)」「モカコーヒーロール(コーヒーゼリー入り)」「ふんわりワッフル(レモンレアチーズ)」が6月1日より販売されています(一部の地域をのぞく)。

マンゴーオムレットは、ふんわり口どけのいい生地で、ホイップクリームと蜜漬けマンゴー、マンゴーソースを包んだオムレット。ホイップクリームは北海道産牛乳を使ってコクを高め、口あたりよく仕上げられています。濃厚でジューシーなマンゴーの味わいが楽しめるそう。

モカコーヒーロールは、しっとり焼き上げられたコーヒー風味のスポンジ生地で、コーヒークリームと、ぷるぷる食感のコーヒーゼリーを巻き込んだもの。コーヒークリームは、フルーティーな香りと酸味が特徴のモカコーヒーを使ってすっきりと仕上げられています。

ふんわりワッフルは、レモンジャム入りのレアチーズクリームを包んだワッフル。レモンジャムは、豊かな香りとマイルドな酸味が特徴のシチリア産レモン果汁を使用。ふんわり口どけのいいワッフルと、クリームに程よくブレンドされたレモンジャムのさっぱりとした味わいが楽しめます。