ジョイフル「ふわふわかき氷」

ファミリーレストラン・ジョイフル各店で、「ふわふわかき氷」が5月14日に発売されました。夏の定番デザートメニューです。

48時間かけてじっくり凍らせた「純氷」を使用。専用のスライサーでふわふわに削り、たっぷりのシロップとミルクをかけて仕上げられます。純氷は硬く透明で溶けにくく、雑味がないので、ふわふわとした繊細な食感やかき氷本来の味わいが楽しめるそう。

シロップのフレーバーは4種類。「いちご」「マンゴー」「抹茶あずき」に加え、いちごとマンゴーを組み合わせた「ミックス」が用意されています。価格は各387円(税込、以下同じ)、バニラアイスをトッピングすると各430円です。

ジョイフル「ふわふわかき氷」
左からいちご、マンゴー、抹茶あずき、ミックス