ローソン「とんこつラーメン」
ローソンの「とんこつラーメン」

電子レンジで温めるローソンのホット麺『渾身の一杯』シリーズから、「とんこつラーメン」「醤油ラーメン」「味噌ラーメン」が販売されている。

麺は小麦粉などの配合比率を見直し、時間がたってものびにくく、ゆであげたようなコシのある食感になっているとのこと。

とんこつラーメンは豚骨スープに豚白湯を加えてあり、コクとうまみが濃厚でクリーミーなスープが特徴とのこと。2段熟成でしあげた細麺に、チャーシュー、キクラゲ、モヤシ、ネギが盛りつけられている。

醤油ラーメンは鶏の濃厚なうまみと生醤油、たまり醤油など醤油の風味をきかせたスープが特徴だそう。2段熟成でしあげた弾力のある中細ストレート麺に、食べごたえのあるチャーシュー、メンマ、ネギが盛りつけられている。

ローソンの「醤油ラーメン」
醤油ラーメン

味噌ラーメンは数種類のみそをブレンドしてあり、みそのうまみとコクが詰まったスープが特徴とか。2段熟成でしあげた中太ちぢれ麺に、ひき肉いため、野菜いため、キャベツ、コーン、ネギなどが盛りつけられている。

ローソンの「味噌ラーメン」
味噌ラーメン

価格はすべて498円(税込)となっている。