カルディで売れている「パガーニ トルテリーニ チーズ」
レストランの味が手軽に!

カルディの某店舗で「売れてます!!」と紹介されていた、チーズ入りのパスタ「パガーニ トルテリーニ チーズ」(税込298円)。気になったので買ってみました。

カルディで売れている「パガーニ トルテリーニ チーズ」
パガーニ トルテリーニ チーズ

誰でも簡単に“お店の味”が再現できるらしく、お客さんからは「おいしすぎてビックリ」との声も届いているとか。編集部もさっそく調理してみると、本当にレストラン並みのおいしさで感動!特にチーズ好きにはおすすめです!


◆茹でてソースと和えるだけ

「ペコリーノ・ロマーノ」「グラナパダーノ」「リコッタ」の3種のチーズを中に詰めた、指輪型のパスタ。14~16分ほど熱湯で茹でて、お好きなパスタソースを絡めれば完成です。今回はホワイトソースで和えてみました。

カルディで売れている「パガーニ トルテリーニ チーズ」
親指と人差し指でマルを作ったような形

カルディで売れている「パガーニ トルテリーニ チーズ」
くっつきやすいので最初はお箸で軽くかき混ぜて

カルディで売れている「パガーニ トルテリーニ チーズ」
お湯を切ったらソースを絡めて

カルディで売れている「パガーニ トルテリーニ チーズ」
バジルとプチトマトを添えて完成!

ぷりっと豊満なボディーのパスタ。表面はつるりとなめらかに舌をすべり、噛むとむっちりとした歯ごたえ。そして小麦の香ばしい風味とクリーミーなチーズのコクが広がります。チーズは程よくくせがあって、これがまたやみつき!

カルディで売れている「パガーニ トルテリーニ チーズ」
ぷりぷりモチモチ!

カルディで売れている「パガーニ トルテリーニ チーズ」
カットすると中にチーズが見えます

パスタだけでしっかりチーズの味がするので粉チーズいらず。ホワイトソース以外にもバジルなどハーブ系や、ペッパーなどのスパイスとよく合います。また、スープに入れたりポテトサラダに加えたりしてもおいしそう!ぜひ色んなアレンジにチャレンジしてみて。