まるで和菓子のようなかまぼこの詰め合わせ「里の秋」が、かまぼこ専門店「阿部蒲鉾店」から9月11日に発売される。価格はひと箱2,376円(税込)。

和菓子みたいなかまぼこ登場!
和菓子みたいなかまぼこ登場!

この商品は、秋の味覚や自然をモチーフとしたかまぼこの詰め合わせ。国家資格である「かまぼこ技能士」の資格を持つ職人によって手作りされている。

すべて職人の手作り
すべて職人の手作り

ひと箱に4種計13個入り。小豆あん入りのかまぼこで栗甘露煮を包み、揚げた茶そうめんをまぶして“いが”を表現した「栗」、スモークチーズを混ぜ、パプリカとほうれん草で色付けした「柿」、香り豊かな松茸を練り込んだ「きのこ」、バターでまろやかな風味に味付けた「もみじ」が詰め合わされている。

栗や柿など秋の味覚がモチーフ
栗や柿など秋の味覚がモチーフ

販売個所は宮城県、山形県、岩手県、福島県内の同店店舗に加え、同店オンラインショップとなっている。