「全国お取り寄せグルメ日本一決定戦」で“スイーツ部門 No.1”を獲得したミルクレープ専門店「エルカフェ」が10月9日、東急プラザ蒲田に1号店(テイクアウト専門店)をオープンする。

20層以上の生地がおりなす感動的な食感
20層以上の生地がおりなす感動的な食感

同店で提供されるのは、職人による“完全手作り”のミルクレープ。薄い手焼きクレープに、自家製カスタードを使ったオリジナルのクリームを20層以上に重ねて仕上げられている。また、天面にはキャラメリゼが施されている。

キャラメリゼの甘さと苦みが絶妙!
キャラメリゼの甘さと苦みが絶妙!

定番人気の「レアル・ミルクレープ」「ショコラ・ミルクレープ」「抹茶ミルクレープ」に加え、東急プラザ蒲田店限定の「キャラメル・ミルクレープ」も数量限定で販売されるとのこと。このほか、スフレやグラスデザートもラインナップされているそうだ。

店舗所在地は、東京都大田区西蒲田7-69-1 東急プラザ蒲田 2階。営業時間は10時~21時。