治一郎のクリスマスバウム

しっとりバウムクーヘンが人気の「治一郎」各店(一部店舗をのぞく)で、クリスマス限定商品が販売される。11月1日より予約受付中。

「治一郎のクリスマスバウム」(2,800円)は、人気の「治一郎のバウムクーヘン」の中心に甘さ控えめのレアチーズを入れ、静岡県産「紅ほっぺ」と生クリームでデコレーションしてある。土台のタルト台はキャラメルラスクだそう。

一方「治一郎のブッシュ・ド・ノエル」(1,800円)は、口あたりなめらかで濃厚なガナッシュクリームを、チョコレートスポンジで巻いたもの。全体にココアパウダーを降らせてあるとのこと。

治一郎のブッシュ・ド・ノエルとクリスマスバウム
治一郎のクリスマスバウム(左)、治一郎のブッシュ・ド・ノエル(右)

いずれも、店頭販売は12月22日から25日まで、数量限定。