クア・アイナ「テリヤキアボカドバーガー」
テリヤキアボカドバーガー

ハワイアンレストラン「クア・アイナ」各店で、『テリヤキシリーズ』が今年も登場。期間限定メニュー「テリヤキバーガー」と「テリヤキアボカドバーガー」が10月1日に発売される。提供期間は2017年1月初旬までの予定。

テリヤキシリーズは、ハワイのクア・アイナ本店で使われている“テリヤキソース”をベースに、マンゴー、パイナップル果汁を加えたオリジナルのハワイアンテリヤキソースが決め手。昨年も販売され好評だったそう。

テリヤキバーガーは、溶岩石で焼き上げたジューシーなパティに野菜を重ね、フルーティーでさわやかなハワイアンテリヤキソースを合わせてバンズでサンドしたもの。価格は単品900円(税別、以下同じ)から。

クア・アイナ「テリヤキバーガー」
テリヤキバーガー

一方のテリヤキアボカドバーガーは、濃厚でなめらかな口あたりの完熟アボカドと溶岩石で焼き上げたパティに、ハワイアンテリヤキソースを合わせてバンズでサンドしたもの。ソースの甘みとアボカドの食感がマッチしているとか。価格は単品1,140円から。