パークハイアット東京(新宿区)2階の「ペイストリーブティック」で、2月1日~2月14日に、バレンタインスイーツ5品が販売される。

パークハイアット東京にバレンタインスイーツ登場!  (画像は「ストロベリーハート」)
パークハイアット東京にバレンタインスイーツ登場!
(画像は「ストロベリーハート」)

ラインナップは以下のとおり。

ローズマカロン 4個入り  1,500円
ショコラ ベルベット 12センチ  3,500円
パッション 4個入り  1,500円/ 9個入り  2,900円
ストロベリーハート 10センチ  3,800円
ハートボックス 11センチ・プラリネチョコレート10個入り  3,800円

ローズマカロンは、バラの花びらでデコレーションしたマカロン。ピンク色の生地で、ローズエッセンスを混ぜ込んだクリームがサンドされている。

「ローズマカロン」
「ローズマカロン」

ショコラ ベルベットは、ほんのり桜風味のクリームとチェリーを包んだチョコレートムース。ムースのなめらかな口どけと濃厚な味わいが楽しめるそう。

「ショコラ ベルベット」
「ショコラ ベルベット」

ハートボックスは、ひと口サイズのプラリネチョコレートを、ダークチョコレートのハート型ボックスに詰め合わせたもの。プラリネチョコレートはさっくりとした軽やかな食感に仕上げられている。

ボックスも食べられる「ハートボックス」
ボックスも食べられる「ハートボックス」