焼きたてチーズタルト専門店 PABLO(パブロ)から、8月の新商品「さわやかレモンのチーズタルト」が8月1~31日の期間限定で販売される。直径約15センチ、価格は1,318円(税込)。

旬のフルーツを使った季節限定タルト  8月の新作は“レモン”のチーズタルト!
旬のフルーツを使った季節限定タルト
8月の新作は“レモン”のチーズタルト!

「さわやかレモンのチーズタルト」は、チーズタルト生地にカスタードクリームを重ね、甘く煮て軽く表面に焼き色を付けたレモンスライスを合わせた8月の新作タルト。ピスタチオをトッピングして仕上げられている。

カスタードの下に隠れたローストアーモンドの食感がアクセントになっているとのこと。

すっきり爽やかな味わいを楽しんで
すっきり爽やかな味わいを楽しんで