カフェコムサ 長野県産 ぶどう「ナガノパープル」のショートケーキ

カフェコムサで、「長野県産 ぶどう『ナガノパープル』のショートケーキ」が提供されます。提供期間は9月1日〜10月3日まで。価格は1ピース1,200円（税込）。

カフェコムサ 長野県産 ぶどう「ナガノパープル」のショートケーキ

長野県オリジナル品種のぶどう「ナガノパープル」は、強い甘みとおだやかな酸味、豊かな香りと濃厚な味わいが特徴の、皮ごと食べられるぶどうです。その「ナガノパープル」をパティシエの技で美しく飾り付けました。甘さ控えめの生クリームが「ナガノパープル」の美味しさをより一層引き立てるショートケーキとなっています。

長野県産 ぶどう「ナガノパープル」

日本のぶどう栽培は明治時代からスタートし、技術の進歩とともに様々な品種が登場し、日々進化を続けています。ナガノパープルは、巨峰とリザマートを交配して、長野県須坂市にある長野県果樹試験場が育成し、2004年に品種登録された、長野県のオリジナル品種の紫黒ぶどうです。強い甘みとおだやかな酸味、豊かな香りと濃厚な味わいで、種が無いので皮ごと食べられることが特徴です。

※ 銀座店は価格が異なります。
※ フルーツの入荷状況や店舗により、展開期間が異なる場合があります。