丸福珈琲店「丸福珈琲店 珈琲ゼリー 深み」

丸福珈琲店 珈琲ゼリー 深み

気になる「コーヒーゼリー」を実食していくシリーズ。14品目は、丸福珈琲店から販売されている「丸福珈琲店 珈琲ゼリー 深み」。購入価格は158円(税込)。

珈琲ゼリー 深み

「丸福珈琲店 珈琲ゼリー 深み」は、コーヒーにゼラチンや砂糖を加えて仕上げたゼリー。ポーション(5ml)もセットになっています。ゼリーの内容量は115g。


丸福珈琲店「丸福珈琲店 珈琲ゼリー 深み」
丸福珈琲店 珈琲ゼリー 深み

丸福珈琲店「丸福珈琲店 珈琲ゼリー 深み」

せっかくなのでお皿へ移してみることに。プルンッとした弾力があり、スプーンで掬ってもかたちが崩れないくらいのかたさ。ですが、熱に弱く、口に入れるととろりと溶けていきます。ぷる、とろ、さらっと軽やか!溶けるにつれてコーヒーの香ばしい風味が強まる仕上がり。やや酸味が強めかな?最後にほんのりとした甘さを残します。飲み込んだ後もしばらくコーヒーの風味が口内に残る!

丸福珈琲店「丸福珈琲店 珈琲ゼリー 深み」

ポーションを加えることで、贅沢感アップ。コーヒーの苦みにポージョンのまろやかさが合わさり、より食べやすい味わいに変化します。ポーションを加えても重くならないのが嬉しいポイント。最初はそのまま、途中でポーションを加えて味変を楽しむのがおすすめです。

丸福珈琲店「丸福珈琲店 珈琲ゼリー 深み」

丸福珈琲店「丸福珈琲店 珈琲ゼリー 深み」

キレのある余韻が楽しめる、丸福珈琲店「丸福珈琲店 珈琲ゼリー 深み」。食後のデザートや、おやつにぴったりな一品です。パッケージもレトロで可愛らしいため、差し入れにも良いかも!見かけた際はぜひ手に取ってみてくださいね。