ファミリーマートの「ティラミスクリームシフォン マリトッツォ風」を食べてみました。見た目はイタリア発祥の菓子「マリトッツォ」のようでいて、いざほおばるとシフォンケーキの口あたり、そしてティラミスのような味わいという面白い一品です。販売価格は228円（税込）。

ティラミスクリームシフォン マリトッツォ風

ココア生地にコーヒーホイップクリームとマスカルポーネが配合されたホイップクリームがたっぷりはさまれています。見た目はなるほどマリトッツォのようで、パッケージにはアレンジ方法としてココアパウダーのトッピングやミックスナッツ＆フルーツのトッピングも案内されています。今回はそのまま味わってみることに。



ナイフを入れると白いマスカルポーネ入りクリームとグレイのコーヒーホイップが2層になっているのがわかります。かじってみると、外側の生地はシフォンケーキらしいのやわらかくあわい口どけで、マリトッツォのブリオッシュ生地とはまた違った食べ心地です。



ココアのおだやかな風味と甘味、さらにコーヒーのこうばしい香りがあいまってなめらかでほどよいコクのあるクリームとの組み合わせはなるほどティラミスをほうふつとさせます。複数種類の洋菓子の個性を併せ持つ風変りな一品。なお、ティラミスクリームシフォン マリトッツォ風のカロリーは1個351kcalです。