カルディの「ビスキュイサンド クランベリー」を食べてみました。レーズンサンドならぬクランベリーサンドとでもいったおもむき。バターの香りの強いビスケット生地でミルククリームと甘酸っぱいドライフルーツをはさんであります。
価格は179円(税込)で、カロリーは1個242kcal。パッケージに描いてある赤い実がクランベリー。米国などで畑に水を流して大量に収穫する景色が有名ですね。
ビスケットには北海道産バターを使っていて、かじるとさくさっとした歯ざわりとともに、口の中がバターの香りでいっぱいになります。ミルククリームはやわらかな舌ざわりと、口どけのよさがあるものの、あまり強く主張してきません。
クランベリーはよく干して赤黒くなったものを洋酒につけていますが、食感は固め。歯ざわりがしっかりあって、噛みしめるといかにもベリーらしい甘酸っぱさがあふれてきます。一方で洋酒の風味はおさえめ。
なおビスケット生地にはアーモンドプードルも入っていて、バターの香りとベリーの甘酸っぱさに慣れてくると、ほのかに香ばしいナッツのにおいも楽しめます。コーヒーのおともにぴったりの手軽なスイーツです。