「糀・しるこ」は、国産の有機栽培の小豆を煮出した風味豊かなエキスを加えた糀の甘酒
飲みたい…！

甘酒専門店「古町糀製造所（ふるまちこうじせいぞうしょ）」から、「糀・しるこ」が11月15日に発売されました。価格は1,620円（税込）。

これは、国産の有機栽培の小豆を煮出した風味豊かなエキスを加えた糀の甘酒。そのまま楽しむのはもちろん、白玉やお餅を浮かべて食べてもおいしいそうです。砂糖は使用せず、発酵により糀から生み出される甘さをいかしているとのこと。甘酒好きはもちろん、おしるこ好きも気になる一品。ぜひ試してみては？