世界一まずいジャム「ベジマイト」を食べてみた！強烈なにおいと塩辛さ、でもだんだんクセになる…
オーストラリアでおなじみの発酵食品、「ベジマイト」。トーストなどに塗って食べるペーストなのですが、その独特の風味から「世界一まずいジャム」と言われてしまうことも。そんなベジマイト、実際どれほどまずいのか食べてみました！
話題の“バターコーヒー”は自分で作れる！「ギー」のおいしいアレンジレシピ4選--パンケーキもおすすめ
国内外で話題になっている食材「ギー」、おすすめの食べ方4選をご紹介します！個人的には、バターコーヒーとギーパンケーキが特においしいのでぜひ試してほしい。
“エビ対決”を制した「エビチリナンサンド」が感謝セール390円！ロッテリアで8日間限定
ロッテリアの各店で、「『エビチリナンサンド』39 感謝セール」キャンペーンが開催されます（一部の店舗をのぞく）。
和風と中華のエビ対決！ロッテリアに「紀州産梅のエビバーガー」と「エビチリナンサンド」
ロッテリア各店（一部店舗を除く）で、「紀州産梅のエビバーガー」と「エビチリナンサンド」が期間限定販売される。
コメダの「やわらかシロコッペ」、京都大丸に降臨！真っ白な“甘酒味”のコッペパンをどこよりも先に
コメダのコッペパン専門店「コメダ謹製 やわらかシロコッペ」が、大丸京都店に期間限定でオープンしました。“甘酒”風味の新作も先行発売！
【ランキング】納豆に何入れる？1位はやっぱりアレ--おすすめの食べ方は「カレー」「餃子」「お好み焼き」など！
「納豆に何を混ぜてる？」「おすすめの食べ方は？」など、納豆に関するアンケート調査結果が発表されました。人気の具材ランキングをチェック！
カルピスと発酵食品のブレンドドリンク！都内2カ所で「CALPIS＋発酵BLEND」3種
「カルピス」と発酵食品をブレンドしたオリジナルドリンク「CALPIS＋発酵BLEND」が、都内2カ所のカフェで発売される。
“九州のうまいもの”がイトーヨーカドーに勢ぞろい！長崎「じゃがメル」や宮崎「ソフトもなか」など
「ネット通販限定九州うまいものフェア」が、イトーヨーカドーのネット通販とネットスーパーで開催されます。現地でしか購入できない商品もラインナップ！
“200億個の乳酸菌”を配合したカップめん！「いまどき菌活らーめん」ヨーグルトカレー味とヨーグルトトマト味
明星食品から、「200億個の乳酸菌」を配合したカップめん「明星 いまどき菌活らーめん ヨーグルトカレー味」と「同 ヨーグルトトマト味」が発売される。
発酵食品“米糀”入り！「とろける桃の糀スムージー」など、カフェ・ド・クリエに
カフェ・ド・クリエ各店（一部の店舗をのぞく）で、「とろける桃の糀スムージー」と「とろける桃の糀ラテ」が発売される。
【日曜日の実験室】豆腐を“甘酒味噌”に漬けこむと美味！－野菜も旨みたっぷりに
昔から“夏の栄養ドリンク”として重宝されていたという甘酒。今回の日曜日の実験室では、豆腐と野菜の甘酒味噌漬けを作りました。
コスメキッチン初の“オーガニックレストラン”が人気--野菜不足の体がうるおう！
『コスメキッチン』初のレストラン「Cosme Kitchen Adaptation（コスメキッチン アダプテーション）」が登場。オーガニックサラダバーが人気を呼んでいます。
カカオを味わう“Bean to Bar”の世界3｜Minimalのチョコレートづくり
特集連載「カカオを味わう“Bean to Bar”の世界」。第3回「Minimalのチョコレートづくり」をお届けします。鍵は“発酵”にあるんです。
専門店のコラボで実現「日本酒とチーズのマリアージュを楽しむ会」--日本酒飲み放題＋国産チーズ食べ比べ
チーズ専門店とコラボレーションしたイベント「日本酒とチーズのマリアージュを楽しむ会」が、日本酒飲み放題の「KURAND SAKE MARKET（クランドサケマーケット）」で開催される。
京都の伝統食“西京味噌”とパンを組み合わせると…？銀座のパン店「ブーランジェリー レカン」の答え
銀座のパン店「ブーランジェリー レカン」で、期間限定販売されている“西京味噌”を使ったパン。気になったので、お店で入手して食べてみることに！
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