「チョコレート効果95%」が苦すぎるのでカレーとココアに入れてみたらべらぼうにおいしくなった!
高カカオチョコレート「チョコレート効果95%」が苦すぎるので、おいしく食べるアレンジ方法を考案しました!
お歳暮のハム消費に!「ブロックハム」簡単レシピ3つ -- 実際に試しておいしかったレシピをご紹介!
お歳暮やお中元でもらったブロックハム(ロースハム)、塊のまま余っていませんか? ブロックハムをおいしく活用できる簡単レシピを3つご紹介します!
新米ならぬ“新麦”のパンが全国から集結!「新麦パーティ」イベントレポート
獲れたての“新麦(しんむぎ)”で作ったパンを楽しむ、「新麦パーティ」のイベントレポートです。
【工場見学】黒霧島は白いサツマイモからできていた!「霧島酒造」に行って驚いたこと
芋焼酎「黒霧島」が有名な霧島酒造の工場見学へ行ってきた。そこで“驚いたこと”を3つ、ご紹介する。
冷蔵庫で1か月以上!?「桃の保存方法」が話題 -- メカニズムが知りたい
インターネット上で話題となった「桃の保存方法」について、専門家に話を伺いました。「アルミホイルで包むだけで1か月は保存できる」という、そのメカニズムは?
“国宝豚”をワイン入りだしでしゃぶしゃぶ!温野菜の秋メニューは、きのこを味わうべし【実食】
ハンガリーの国宝豚「マンガリッツァ豚」を、スパークリングワイン入りの「ポルチーニだし」でパクリ。しゃぶしゃぶ温野菜の秋限定メニューを試食してきました。
“おなかの調子を整える”食物繊維入り「食事の生茶」がキリンビバレッジから
キリンビバレッジから、“難消化性デキストリン(食物繊維)”を配合した緑茶飲料「食事の生茶」が発売される。
“脂肪の吸収を抑える”ノンアル飲料「パーフェクトフリー」がキリンから!食物繊維を配合
キリンビールから、“難消化性デキストリン”を配合したノンアルコール・ビールテイスト飲料「パーフェクトフリー」が発売される。
“健康志向”のカルピス誕生!「『カルピス』ベジタラッテ」--ニンジン&リンゴでやさしい飲み口
カルピスから、野菜と果実を組み合わせた乳性飲料「『カルピス』ベジタラッテ」が発売される。
愛犬に飲ませたい!フレッシュな犬用ヤギミルク登場--富山の牧場から直送
愛犬のためのヤギミルク、「牧場直送生搾りヤギミルク」が犬用ケーキ・おやつの専門店キアッケレカーニから発売された。
長野の日本酒400種が大集合!「長野の酒メッセ」、大阪&東京で開催
長野県の清酒約400種が並ぶ、日本酒イベント「長野の酒メッセ in 大阪」が4月に開催される。5月には東京大会も。
2014年「今年の一皿」は「ジビエ料理」--“食流”は「高級かき氷」
その年を象徴する一皿として、2014年の「今年の一皿」に「ジビエ料理」が選ばれました。野性鳥獣による農作物への被害が増えるなか、低脂肪で栄養価も高いことから注目されているそうです。
マルタイ「棒ラーメン」値上げに応援の声続々--「存在してくれるだけでありがたい」
“棒ラーメン”で有名なマルタイから発表された値上げに対し、ソーシャルメディアを中心に応援する声が続々と寄せられている。
日本の食と日本のワインを専門家とともに“愉しむ”夕べ--渋谷エクセルホテル東急で
山梨県のワイナリーから招いた専門家とともに、7種の日本ワインと日本料理を楽しめるイベント「日本のワインを嗜む(たしなむ)夕べ」が開催される。
豪マック「あなたの好きな具材、はさみます」--みんなで作るハンバーガー「McMate」誕生
世界に衝撃を与えたマクドナルドの“期限肉れ肉”問題。その一方で、オーストラリアのマックでは、お客の食べたいものを詰め込んだハンバーガー McMate(マックメイト)が誕生していた。