「おもてなし」の心はどこに--米国CNNがフレンチシェフの目線から日本の食を紹介した理由
米国CNNのドキュメンタリー番組「Culinary Journeys（世界食紀行）」で日本のおもてなしが取り上げられ、フレンチシェフ生江史伸さんが登場しました。起用の理由は？
【へぇ～】外国人が好きな日本食、1位は「寿司」ではなく…？／お気に入りの野菜は“甘～い”アレ
タキイ種苗が、日本在住の20～70代の外国人を対象に「日本食の素晴らしいところ」や「嫌いな日本食」についてのアンケートを実施。その結果が絶妙に興味深かったのでご紹介します！
三軒茶屋の串てんぷら専門店「てんぷら横丁わばる」に潜入！--ちょい飲みや忘年会にも
本格的なてんぷらがリーズナブルに味わえる「てんぷら横丁わばる」に潜入してきました！てんぷらはもちろん、絶対食べてほしいのが「スモーキーポテサラ」。出会っちゃいました…
【勝手にランキング】メルボルンへ行ったら絶対食べるべき“最強”地元フードはコレ！
オーストラリア・メルボルンで出会い、あまりの美味しさに心奪われた地元フードを勝手にランキングにしてお届けします！
豪・メルボルンで「牛丼」と「ラーメン」が流行っている!? 人気店へ食べに行ってみた！
海外でもますます人気上昇中の「和食」。たとえばメルボルンのジャパニーズレストランでは、どんな食べ物が人気なのでしょうか？
JAXA が新たな「宇宙日本食」候補を発表、「白米とみそ汁」が宇宙で食べられるかも？
宇宙航空研究開発機構（JAXA）は、新たな「宇宙日本食」の認証に向けて応募された108品目の食品を審査し、「みそ汁」や「しょうゆ」などの33品目を選定した。
米国 Apple 本社に一番近い日本食レストランは「吉野家」
あなたの使っている iPhone （の一部）は、Apple のエンジニアが休日出勤で流した汗と涙と、そして吉野家の牛丼（並盛）でできています。
ビニール手袋でお寿司!? カリフォルニアの新衛生基準に波紋
目の前で職人さんが握ってくれると、寿司はもっと美味しく感じられるもの。しかし、そんな楽しみに水を差すような動きがカリフォルニア州で起きています。
つぼ八初のラーメン店「大正亭」がタイに--トムヤムスープ入りラーメンや焼そばも提供
日本人の味覚に合わせた、醤油・とんこつ・味噌のラーメンや、カレー、焼そばなどが販売されるそう。日常使いに嬉しい99バーツのメニューも。
日本よ、コレが世界の“和食”だ！トリップアドバイザー「海外の人気ジャパニーズレストラン 2013」を発表
旅行口コミサイトトリップアドバイザーは、過去1年間のクチコミ評価をもとにした「海外の人気ジャパニーズレストラン 2013」を発表。1位にはイタリア／ナポリのスシレストランが選ばれました。
日本の家庭料理を世界に--英語版「クックパッド」がオープン
日本の家庭料理が“世界進出”。アナタのレシピも世界で人気になるかも…？
ヘリコプターがお寿司をお届け―ロンドン「YO! Sushi」がリモコンヘリ「iTray」を導入
英国ロンドンで人気のスシレストラン「Yo! Sushi」は、リモコンヘリによるスシの提供を試験的に開始した。
世界一人気の高いアイスクリームフレイバーは何？―5月9日はアイスクリームの日
アイスクリームって、世界ではどんなフレイバーに人気が集まっているのでしょうか？
「伝説のすた丼屋」がロサンゼルスに上陸！ 日系スーパーで4日間限定
会場では「すた丼」を Eat in（温泉玉子・味噌汁付き）、To go（温泉玉子付き）で提供する。
なんだと…！ シンガポールに「寿司職人養成学校」が開校
東京すしアカデミーは4月、シンガポールに「寿司職人養成学校」を開校する。
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ローソンの新カップスイーツ「カプケ」が期待大！苺ショートにモンブラン、ティラミス、ショコラ
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ハーゲンダッツ、セブンとファミマで限定アイスを同時発売！「ほうじ茶きなこ黒蜜」と「キャラメルチーズタルト」
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カルディの2019年アドベントカレンダーや新作「森のサンタクロースたち」など、クリスマスを彩るアイテムをチェック！
