冷凍うどんが “もちもち” になる解凍方法！コシを出すにはレンジ前に「水をかける」解凍後は「氷水で締める」
ストックしておくと便利な「冷凍うどん」。解凍・調理したときに美味しく味わえるよう仕込まれていますが、解凍方法を間違えるとせっかくの美味しさが半減してしまうことも。今回は、冷凍うどんを “もちもち” に仕上げるおすすめの解凍方法をご紹介します！
【定番レシピ】簡単「月見うどん」黄身がとろっとうどんに絡んでまろやかな美味しさに
うどんの定番レシピ！簡単「月見うどん」のレシピをご紹介します。黄身がとろっとうどんに絡んでまろやかな美味しさに。大人も子どもも楽しめる一杯です。
【レシピ】基本の「きつねうどん」ジュワッと旨み染み出すお揚げがたまらん！
ジュワうま〜！冷凍うどんを使った、「きつねうどん」のレシピをご紹介します。旨みをたっぷり吸い込んだお揚げが美味しい一品です。
【レシピ】パスタ風からおやつまで！うどんアレンジレシピ4選 -- 編集部おすすめはもっちもち香ばし“うどーなつ”
いつものうどんが大変身！えん食べ編集部が実際に作って美味しかった、うどんアレンジレシピ4選をご紹介します。「うどんのペペロンチーノ風」から「うどーなつ」まで。
カット野菜と冷凍ご飯で！「うちのごはん レンジにおまかせ」の簡単クッパ--冷凍うどんでちゃんぽんも
冷凍ごはんor冷凍うどん、カット野菜と合わせて主食料理が作れるキッコーマン「うちのごはん レンジにおまかせ」シリーズをご紹介。
うどんのマンネリ打破に「やみつき麺だれ 餃子味」がパンチありまくり！でもクセになる美味さ
サクッと作って食べられる、便利な冷凍うどん。いつも同じ味だと飽きちゃいますよね？そこでおすすめなのが、ヤマサから販売されている「やみつき麺だれ 餃子味」！パンチある味がくせになります。
簡単レシピ「うどんのペペロンチーノ風」がウマすぎる！ニンニクと唐辛子をピリッときかせて
いつもの「焼うどん」を味変。ペペロンチーノ風にしてみたら、ガーリックが想像以上にうどんとマッチしてめちゃくちゃおいしかったのでご紹介します。
「うどんナポリタン」が究極のウマさ！モッチモチ～！レンジでチンして炒めるだけ
昔なつかしの「ナポリタン」。あれって、麺が太ければ太いほどおいしくないですか？ということで、モチモチの「うどん」を使った「うどんナポリタン」の簡単レシピをご紹介します！
常備すべし！「明太クリームうどん」や「豚肉と野菜の塩まぜそば」などテーブルマークの気になる冷凍食品3品を食べ比べ--レンチンするだけ、トレー入りでお皿いらず
常備しておいて損なし！テーブルマークから販売されている冷凍食品「明太クリームうどん」、「豚肉と野菜の塩まぜそば」、「肉味噌ジャージャー麺」を食べ比べてみました。
ひとり分を手軽に！「たらこぶっかけうどんつゆ」がポーションタイプで便利--たらこと豆乳のまろやかな旨み
ひとり分でも気軽にぶっかけうどんができる、ポーションタイプの「たらこぶっかけうどんつゆ」をレビュー。たらこと豆乳に昆布の旨みがきいてます。
爆ウマ！かねふくの明太子を使った「冷凍明太クリームうどん」--モッチモチの麺に濃厚クリームがよく絡む
「かねふくの明太子使用 明太クリームうどん」がめちゃくちゃうまいのでご紹介！かねふくの上質な明太子、生クリーム、バターを使った濃厚な明太クリームを、もっちりとした讃岐うどんに絡めて食べる冷凍うどんです。
【レシピ本】夜中の“腹ペコ”たちを救う『深夜特急めし109』
真夜中の食いしん坊たちを救う「超特急」レシピを109（トッキュー）点。早い。安い。ウマすぎる・・・
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吉野家「ポケ盛」第2弾 ポケモンフィギュアつき！店内は “ポケ盛専用丼ぶり” テイクアウトは “モンスターボールデザイン特製容器と袋” で
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