キャベツの冷凍保存方法!使うときは凍ったまま加熱調理 水気を絞ればそのままサラダに◎
丸ごと買ってきたキャベツ、冷蔵庫に入り切らなかったり、すぐに食べきれなかったりするときは、使いやすく切ってから冷凍しちゃうのがおすすめ。キャベツの冷凍保存方法をご紹介します。
丸ごと長持ち!キャベツの保存方法 -- 芯をくり抜き濡らしたペーパー詰めるだけ
キャベツを丸ごと買っても、なかなか使い切れないことってありますよね。本稿では、なるべく鮮度を長持ちさせるキャベツの保存方法ご紹介します。
【知っ得】香り長持ち「パクチーの冷凍保存方法」新鮮なうちに冷凍庫で保存
トッピングに使用した後、余りがちなパクチー。香りを長持ちさせて保存するには「冷凍保存」がおすすめです!知っておきたい、パクチーの冷凍保存方法をご紹介します。
白菜の冷凍保存方法!生のまま・茹でてから冷凍 使うときは凍ったまま鍋やみそ汁に
半玉や1玉どーんと買ってきた白菜、すぐに食べきれないときは、使いやすく下処理してから冷凍保存するのがおすすめです。生のまま・茹でてから冷凍する方法をご紹介!
シャキシャキ「白菜コールスロー」超うまレシピ!生のまま塩もみ ツナ&にんじんと和えるだけ
白菜を生で楽しむ簡単レシピ「白菜コールスロー」をご紹介します。ガスも電気も使わないお手軽さ。作り置きしておく常備菜としても優秀ですよ!
基本のブロッコリーの茹で方!房も茎も一緒に熱湯3分 ざるにあげたら自然放置で冷まして
茎も房も栄養豊富な「ブロッコリー」は、和・洋・中といろんな料理に生かせる食材。本稿では、ブロッコリーの基本の茹で方をご紹介しています。
1株ぺろり!ブロッコリーの切り方 -- 茎も葉も捨てずに丸ごと食べられます!
房の部分を食べるイメージが強い「ブロッコリー」ですが、茎の部分も房と同じように栄養豊富。本稿では、ブロッコリーを無駄なく1株ペロッと食べられる基本の切り方をご紹介します。
アスパラの茹で方!シャキシャキ感を生かすため茹ですぎNG 熱湯またはレンチン1分半
「アスパラガス」は茹ですぎてしまうと色が悪くなってしまったり、せっかくのシャキシャキ食感が損なわれてしまったりしてもったいないので、短時間でサクッと熱を通すのがポイントです!
アスパラの冷凍保存方法!生のまま・茹でてから冷凍 使うときは凍ったまま調理OK
茹でたり蒸したり炒めたり、さまざまな料理に活躍してくれる「アスパラガス」。美味しさをキープするため、すぐに食べきれないときは冷凍保存しちゃいましょう!
アスパラ下処理方法!根元は切り落とす・硬い皮はむく これだけで食感が良くなります
「アスパラガス」の基本の下処理方法をご紹介します。簡単な下処理をするだけで、シャキシャキの美味しさが最大限味わえるようになります!
モスバーガー×あつまれ どうぶつの森 マイデザイン第2弾!アイドルとファン風コーデも
モスバーガーとNintendo Switch用ゲーム「あつまれ どうぶつの森」がコラボレーション。ゲーム内で使用できるマイデザインの第2弾が配布されています。
味や食感が変わる「玉ねぎの切り方」繊維に沿う・繊維を断つ 切り方まとめ!
玉ねぎは切り方によって味わいや食感、火の通りが変わります。本稿では、玉ねぎの繊維に沿った向きと断つ向き、2種類の切り方によるそれぞれの味や食感、おすすめの調理法をご紹介します。
「鶏ささみ」レンジでしっとり蒸す方法!やわらかく筋取りも簡単に【常備菜レシピ】
食卓の味方「鶏ささみ」を、電子レンジで簡単に失敗なく、しっとりやわらかく仕上げるレシピをご紹介します。常備菜としても優秀!
ビール止まらん「じゃがいもアンチョビ和え」レシピ!レンジで簡単ホックホク 甘みと塩辛のハーモニー
じゃがいもとアンチョビを使った、ビールと最高に合うおつまみレシピ「じゃがいもアンチョビ和え」をご紹介します。ホクホクのじゃがいもの甘みとうまみが、アンチョビの濃い味と絶妙にマッチしてめちゃくちゃおいしい!
「たっぷりおいしい なめらかプリン」雪印メグミルクから -- カラメルソースがリニューアル
雪印メグミルクから、「たっぷりおいしい なめらかプリン」がリニューアル発売されます。カラメルソースを従来のぷるっとしたタイプからとろんとしたタイプへ変更。