ベーグル専門店BAGEL＆BAGEL（ベーグルアンドベーグル）各店で、「コーヒーフラワーチョコベーグル」など4種の新作ベーグルが11月2日に発売される。


新作ラインナップは「コーヒーフラワーチョコベーグル」「スーパー13グレインベーグル」「緑野菜のベーグル」「赤野菜のベーグル」の4種。


コーヒーフラワーチョコベーグルは、飲用のコーヒー豆をつくる際、傷みやすいため通常は捨てられているという“コーヒーチェリー”（果皮部分）を粉末状にした「コーヒーフラワー」を生地に混ぜ合わせて焼き上げたベーグル。コーヒーチェリーには、食物繊維やビタミンAなどの「栄養素」も含まれているとか。


ベーグル自体はコーヒーフレーバーが付けられており、香ばしくほろ苦いコーヒーの風味と、アクセントのチョコの甘さが楽しめる。1個あたり241kcal、価格は190円（税込、以下同じ）。


スーパー13グレインベーグルは、“スーパーフード”として注目されているキヌアやアマランサスなど、計13種類の穀類をたっぷりと生地に練り込んだベーグル。


味はプレーン。トーストすると、ザクザクとした穀類の食感がより楽しめる。1個あたり224kcal、価格は170円。


緑野菜のベーグルは、ケールとほうれん草を生地に練り込んで焼き上げたベーグル。無農薬栽培されたという茨城県産のケールは、青臭さがほとんどないのだとか。


もちもちとした生地に、ぷちぷちとしたケール独特の歯ごたえが斬新な一品。1個あたり222kcal、価格は190円。


赤野菜のベーグルは、ニンジンをメインにゴボウ、コーンを小さくカットして生地に練り込んだベーグル。


自然な甘さに仕上げてあるため、野菜が苦手な人にもおすすめだとか。また、クリームチーズとの相性も抜群だそうだ。1個あたり223kcal、価格は190円。