東洋水産『マルちゃん正麺』ブランドから、カップ麺「マルちゃん正麺 カップ」が10月5日に発売される。想定税込価格は220円前後。

マルちゃん正麺がカップ麺になった!
マルちゃん正麺がカップ麺になった!

この商品は、“生麺のような”麺が楽しめると人気の袋麺ブランドの、カップラーメン版。「マルちゃん正麺 カップ 芳醇こく醤油」「同 香味まろ味噌」、関西以西限定「同 濃厚とろ豚骨」の3商品が展開される。

4年かけて研究開発に取り組んだという「生麺ゆでてうまいまま製法」により、お湯を注ぐだけで、ゆでたての麺のような、なめらかさと弾力のある食感を楽しめるのだとか。また、箸で持ち上げたときの「重量感」、そして「伸びにくさ」も特徴とのこと。透明感ある麺の芳醇こく醤油、香味まろ味噌に対し、濃厚とろ豚骨は、白くて少し細めの麺が採用されているそうだ。