部屋でカンタン燻製作り！「スモーク＆ロースター」パナソニックから

部屋の中で燻製（くんせい）が作れるロースター「スモーク＆ロースター NF-RT1000」が、9月1日にパナソニックから発売される。価格はオープン。


この商品は、国内家庭向けとしては初となる、部屋の中用の燻製ロースター。付属の専用容器に食材と燻製チップ（別売り）を入れて使用すると、短時間で燻製を作ることができるそうだ。煙やにおいをカットする機能により、部屋の中でもにおいを気にせず作ることができるのだとか。


また魚などの切身を、水分を逃さずジューシーに焼き上げる「切身」メニューも搭載されている。