このかき氷は、ココナッツウォーターを凍らせた氷をふんわりと削り、ココナッツシロップとフルーツシロップをかけて仕上げられたもの。「Mango coconut」「Strawberry coconut」「Matcha coconut」「Milk coconut」「Cocoa coconut」がラインナップされている。さらに、ココナッツオイルや、オリジナルのココナッツコンデンスといったトッピングも用意されているそうだ。
COCO-agepanはフードトラックスタイルのショップ。5月まで、100%ココナッツオイルで揚げた「あげパン」を販売し、好評を博していた。営業時間は12時から18時まで。なお、夏季はかき氷のみの販売となる。