餃子の王将各店で、地域の食文化や特産食材を取り入れて都道府県ごとに考案された「ご当地麺メニュー」が、7月1日から8月31日まで販売される。

大阪代表は“お好み焼き”と冷麺のコラボメニュー
大阪代表は“お好み焼き”と冷麺のコラボメニュー

これは、国産小麦粉100%の麺と“地元の食材”を使った、「地域密着型」の麺メニュー。従業員から寄せられたアイデアをもとに、味はもちろん見栄え、調理工程、“ご当地度”などを考慮し、各都道府県を代表するオリジナルメニューが選考されたそうだ。


各都道府県で販売されるメニューは以下のとおり(39都道府県、40品)。

北海道 札幌スープカレーラーメン
宮城県 仙台牛タン味噌炒麺
茨城県 水戸流スタミナラーメン
栃木県 ニラ辛玉ラーメン
群馬県 夏の太田焼きそば
埼玉県 埼玉県産ネギとホルモンラーメン
千葉県 冷やし勝浦風担担麺
東東京都 あだち冷麺
西東京都 王将発東京八王子ラーメン
神奈川県 冬瓜のみぞれサンマー麺
新潟県 越後の餅入り のっぺラーメン
富山県 漁師風ホタルイカラーメン
石川県 甘えびたっぷりラーメン
福井県 梅みぞれ翡翠チラシ冷麺
山梨県 昔懐かしミート焼きそば
長野県 信州ネギ味噌ラーメン
岐阜県 鶏ちゃんラーメン
静岡県 ペペロンチーノ風しらす焼きそば
愛知県 味噌煮込み台湾ラーメン
三重県 牛汁麺
滋賀県 和風あんかけラーメン
京都府 ジャー醤麺
大阪府 お好み焼き風冷麺
兵庫県 ぼったまラーメン
奈良県 飛鳥ラーメン
和歌山県 冷やし梅チャンポン
鳥取県 鳥取冷麺
島根県 しじみ塩バターラーメン
岡山県 白桃とフルーツトマトの冷麺
広島県 瀬戸内レモンの冷やしラーメン
山口県 岩国れんこん冷やし翡翠麺
徳島県 竹ちくわと鳴門ワカメの塩ラーメン(すだち添え)
香川県 かしわバターラーメン
愛媛県 焼じゃこ天の野菜あんかけラーメン
高知県 ミソチキンカツラーメン
福岡県 明太焼ラーメン
佐賀県 海老入り海苔玉ラーメン
長崎県 2色の食感 豆乳ラーメン
熊本県 塩高菜ラーメン
大分県 とり天ラーメン

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