プラウンマサラ（海老のクリーミーカレー）は、クリーミーなルーに海老のうまみを合わせ、深く濃厚な味わいに仕上げたカレー。ルーには海老のペーストのほか、“ブラウンマスタード”や“タマリンド”など南インドで親しまれているスパイスを加え、甘さやスパイシーさ、コクを出しているそう。具材には、海老とタケノコが合わされている。
180g 入り、価格は380円（税込、以下同じ）。
濃厚でクリーミーな海老のカレー
一方、豆のカレー（ダール）は、肉を使わず、2種類の豆を使って作られたカレー。コクのある“トゥールダル”と、食べごたえのある“ひよこ豆”のほくほくとした食感が楽しめるとか。トマトピューレや玉ねぎといった野菜のうまみも、ルーの味に深みを出しているそう。赤唐辛子の辛さが後から程よく感じられる、まろやかでスパイシーな味わいに仕上げられているとのこと。
180g 入り、価格は300円。
豆と野菜のうまみがたっぷり！
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