全国のかき氷店を紹介したガイドブック「にっぽん氷の図鑑 かき氷ジャーニー」が、6月15日にぴあから発売された。価格は1,296円(税込)。

今夏、かき氷めぐりの相棒に…
今夏、かき氷めぐりの相棒に…

昨夏、一大センセーションを巻き起こした「かき氷」。年中かき氷を販売する専門店が相次いでオープンしたり、1杯1,000円を超える“高級かき氷”に行列ができたりと、大きな注目を集めた。


かき氷を愛する「ゴーラー」(かき氷フリーク)のひとり、原田泉さんが本書の著者。北海道から沖縄県まで、日本全国70店以上のかき氷店が紹介されているそうだ。さらに、本書を購入した人だけが食べられる「裏メニュー」も掲載されているとのこと。

“旅するゴーラー”が全国のお店を紹介
“旅するゴーラー”が全国のお店を紹介