1957年から60年近くにわたり“吉祥寺駅前のケーキ屋”として親しまれてきた「不二家 吉祥寺店」が生まれ変わる。不二家の新業態となる洋菓子店「FUJIYA Heart Collection(フジヤ ハート コレクション)吉祥寺」が6月14日10時、東京・吉祥寺にオープンする。

ラブ!吉祥寺!(写真は「吉祥寺マカロン」)
ラブ!吉祥寺!(写真は「吉祥寺マカロン」)

フジヤ ハート コレクション 吉祥寺では、「ハッピーなシーンにまごころ(ハート)をこめたスイーツを」というコンセプトのもと、“ハート”がモチーフとなった洋菓子各種が販売される。


中でもおすすめの商品は、すくって(スクープして)食べるケーキ『スクープ』シリーズ。ハート型にカットしたイチゴやベリーを飾った「ガトー・フレーズ」(626円/税込、以下同じ)や、店内で焼き上げるミルフィーユ生地を使った「ナポレオンパイ」(518円)など5種類がラインナップされる。

シェアして食べても楽しい『スクープ』シリーズ  (左:ガトーフレーズ 右:ナポレオンパイ)
シェアして食べても楽しい『スクープ』シリーズ
(左:ガトーフレーズ 右:ナポレオンパイ)

また、誕生日などの“お祝いシーン”にぴったりの「ハートのカスタードケーキ」(2,700円)も。ハート型のふんわりとしたスポンジでカスタードクリームをサンドし、ケーキの側面と天面にたっぷりのイチゴが飾られている。

ハートがいっぱい!
ハートがいっぱい!

ほかにも、店内のオーブンで焼き上げる「窯だしパイシュークリーム」(180円)や、“吉祥寺”の文字や“ペコちゃん”のイラストがプリントされた「吉祥寺マカロン(バニラ)」(6種、各200円)、れん乳の風味がやさしく香るソフトクリーム「プレミアムミルキーソフト」(300円)などが販売されるとのこと。

食べ歩きにもぴったりの窯だしパイシュークリーム(左)と  プレミアムミルキーソフトにマカロンを別でトッピングしたもの(右)
食べ歩きにもぴったりの窯だしパイシュークリーム(左)と
プレミアムミルキーソフトにマカロンを別でトッピングしたもの(右)

店舗所在地は、東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-3。営業時間は10時~21時。