サーティワンアイスクリーム各店で、かき氷とアイスクリームが組み合わされた「クラッシュアイス」が7月10日より8月末まで販売される。価格は470円（税込）から。


この商品は、かき氷の清涼感とアイスクリームのクリーミーなおいしさが一度に楽しめるスイーツ。ザクザクとした食感のかき氷にシロップや練乳などが合わせられ、アイスクリームがのせられている。かき氷は「レモンハワイ」「いちごミルク」「抹茶あずき」の3種類から、アイスは全てのフレーバーから選んで組み合わせられる。


レモンハワイは、ブルーハワイシロップとレモンシロップのかき氷。ブルーとイエローのシロップが見た目にもさわやかで、上にのせるアイスクリームは「ポッピングシャワー」「オレンジソルベ」などのフレーバーがぴったりとのこと。


いちごミルクは、いちごシロップと練乳のかき氷。どこか懐かしい味わいのいちごシロップに、濃厚な甘みの練乳が合わせられている。「ベリーベリーストロベリー」「ストロベリーチーズケーキ」などのフレーバーと相性抜群だそう。


抹茶あずきは、抹茶シロップと北海道産あずき、練乳のかき氷。抹茶シロップには緑茶エキスと抹茶ペーストが使われ、お茶の苦み、旨み、渋みが楽しめるそう。アイスクリームと合わさることで和洋折衷の味わいとなり、「バニラ」「大納言あずき」「キャラメルリボン」などのフレーバーと相性が良いとのこと。