「白木屋」や「魚民」などの居酒屋チェーンを展開するモンテローザが、“しゃぶしゃぶ食べ放題”を提供する新業態「しゃぶ食べ」を5月11日、東京・三鷹にオープンした。


メニューには、国産牛や大麦三元豚、イベリコ豚のしゃぶしゃぶ「食べ放題コース」各種がラインナップ。「塩ぽん酢」や「旨トマトレモンだれ」「とろろだれ」など6種のつけだれと、「国産わさび」や「青柚子こしょう」など9種以上の薬味とともに味わえる。


また、全国の産地から届けられた25種以上の国産野菜やサラダがブッフェスタイルで提供されるほか、わたがしやソフトクリームなどデザートも充実。子どもから大人まで楽しむことができるそうだ。

提供メニュー例は以下のとおり。

・ランチ（80分/11時～17時）
全5コース 食べ放題（1,180円～）
ソフトドリンク 飲み放題（＋200円）
アルコール 飲み放題（男性＋1,380円、女性＋1,180円）

ディナー（100分/17時～翌0時）
全7コース 食べ放題（1,580円～）
ソフトドリンク 飲み放題（＋280円）
アルコール 飲み放題（男性＋1,380円、女性＋1,180円）


店舗所在地は、東京都武蔵野市中町一丁目14番11号 西武プラザビル3階。営業時間は11時～翌0時。年中無休。

※表記価格はすべて税別
※画像の出典はしゃぶ食べ公式サイト