アメリカ・ポートランドで人気のドーナツ店「CAMDEN'S BLUE☆DONUTS（カムデンズブルー スタードーナツ）」が4月17日、ログロード代官山（東京都渋谷区）のフードマーケット THE MART AT FRED SEGAL（ザ マート アット フレッド シーガル）内にオープンする。


カムデンズブルー スタードーナツは、2012年にアメリカ・オレゴン州ポートランドに「BLUE STAR DONUTS（ブルースタードーナツ）」として創業。以来“行列ができる”ドーナツ店として、地元の人や旅行者から人気を集めているそう。


同店のドーナツは、厳選された小麦粉や卵、牛乳のほか、すべてオーガニックのフルーツを使うなど、こだわりの原材料とオリジナルレシピで作られる。季節ごとに登場する限定ドーナツや、独特のメニュー・大きさなどから“大人のドーナツ”と呼ばれ話題になっているとか。


今回オープンする代官山店では、生地からすべて店舗内のキッチンで手づくりされる“フレッシュな”ドーナツが販売される。

オープン時には、“ピペット”が刺さったユニークな「コアントロー クリーム ブリュレ」や、シナモン、りんご、レーズンなどを組み合わせた「アップル フリッター」、バジルとバーボンで香り付けした「ブルーベリー バーボン バジル リング」（各380円、税別）といったアメリカの店舗で人気のドーナツをはじめ、8種類がラインナップされるとのこと。


店舗所在地は、東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山 2号棟 THE MART AT FRED SEGAL 内。営業時間は9時～20時。