スモーク牛たん入り「オードブルチーズ」--ブラックペッパーの辛みがアクセント

牛タン入りのチーズ「小岩井 オードブルチーズ【牛たん】」が、3月2日に小岩井乳業から発売される。東北復興支援チーズ第5弾。想定価格は162円（税込）、期間限定。


クリーミーでコクのあるチーズに、スモークした牛タン、ブラックペッパーが組み合わされたプロセスチーズ。素材の持ち味を生かすため、香料を使わずに仕上げてあるそうだ。

1箱あたり1円が、東北の復興支援活動に活用される。東北復興支援チーズとしてはこれまで、岩手県や宮城県の食材を使った4商品が期間限定で販売された。