芝浦食肉の名物メニュー「もつ鍋」と、おかめ納豆がコラボ！
「納豆もつ鍋」は、10頭に2頭の割合でしか取れないという希少部位“大とろホルモン”を、天然コラーゲンたっぷりの特製スープに合わせた名物メニューのもつ鍋に、「おかめ納豆」を組み合わせたもの。納豆のコクと大とろホルモンの旨みが絶妙に絡み合い、まろやかで優しい口当たりに仕上がっているとか。
ぷるぷる大とろホルモン
また、鍋の“シメ”にはさらに納豆を追加し、大葉の香りが爽やかな「納豆パスタ」（1人前460円）にするのもおすすめとのこと。
このほかにも、「おかめ納豆」を使ったメニュー「おかめにゅ～」が期間限定で登場。馬肉、コウネ（タテガミ）、センマイ、ミミガーの“刺し4種”に、納豆と山芋を合わせた「ホルモン爆弾」（680円）や、卵焼きに納豆をトッピングした「なったま」（560円）がラインナップされている。
ホルモン爆弾（左）と、なったま（右）
「おかめ納豆」コラボメニューの提供店舗は以下のとおり。
芝浦食肉 南池袋店
芝浦食肉 市ヶ谷店
芝浦食肉 川崎店
芝浦食肉 大森店
関根精肉店 八王子
関根精肉店 高円寺
関根精肉店 三軒茶屋
平澤精肉店 札幌
平澤精肉店 帯広
※「納豆もつ鍋」は2人前から注文可能
※表記価格は税別
