発売から25年--「まるごとバナナ」がリニューアル、コク＆甘さアップ

バナナを丸ごと1本包んだチルドスイーツ「まるごとバナナ」が、発売から25年となるのを機にリニューアルされ、11月1日から販売される。


まるごとバナナは、バナナまるごと1本とたっぷりのホイップクリームがスポンジで包まれた一品。1990年から販売されている山崎製パンのロングセラー商品だ。

リニューアルにあたり、スポンジに使われている卵の比率を現行品より10％増やすことで、卵の風味豊かに。さらに国産小麦粉が配合され、しっとりと口どけがよくなっているそう。また、熟成期間が長いバナナを採用したことにより、フルーティーな味わいが深まっているそうだ。

なおパッケージもリニューアルされ、発売当初の金箔ラベルを使ったデザインを再現したものになるとのこと。