ローソン史上もっとも高価!? な中華まん
「特選 近江牛すき焼きまん」
「特選 近江牛すき焼きまん」
「特選 近江牛すき焼きまん」は、滋賀県のブランド牛“近江牛”を100％使った中具を合わせた、“ローソン史上最高価格”の中華まん。
近江牛の「バラ」「モモ」「ウデ」の3種の部位を“旨みを最大限に引き出す製法”で調理。糸こんにゃくと長ねぎを合わせ、醤油、ザラメ、熟成蔵出し黒みりんなどで味付けして仕上げられているそう。
また、生地には北海道産小麦「北はやて」が使われており、もっちりとした食感が楽しめるとのこと。
