
MAMANO は、“幻のカカオ”とも言われるエクアドル産の希少なカカオ「アリバカカオ」を専門に扱うフェアトレードショップ。6月に発売されたかき氷「チョコレートスノーマウンテン」もアリバカカオを使ったもので、濃厚なチョコレートの味わいが楽しめる。
今回発売されるホワイトスノーマウンテンは、ホワイトチョコレートで作ったかき氷に、アリバチョコレートソースがたっぷりとかけられたもの。とろけるようなホワイトチョコレートの甘さと、ミルキーながらもサッと口の中で溶けるさっぱり感を楽しめるとのこと。価格は、スペシャルが800円、ミニが500円。
なお、赤坂見附にある本店での発売日は後日発表されるそうだ。