シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル（千葉・舞浜）1階のオールデイ・ダイニング「グランカフェ」で、「エスニックフェア」が9月1～19日に、「ベトナムウィーク Vietnamese Temptations」が9月20～30日に、それぞれ開催される。


「エスニックフェア」では、タイの伝統料理「タイスキ」が鍋コーナーに登場するほか、「グリーンカレー」や米粉を使った麺の焼きそば「パッタイ」、“スープの王様”と呼ばれる「トムヤムクン」などがラインナップ。東南アジアのさまざまな人気メニューが提供される。


また、アジアならではのスイーツや、南国のフルーツをふんだんにつかったデザートも豊富に用意されるとのこと。


「ベトナムウィーク Vietnamese Temptations」では、ベトナムから招へいしたシェラトン・ハノイホテルのシェフ2人による“本場の味わい”が、特別メニューとして提供される。「生春巻き」や「フォー」といった代表的なベトナム料理のほか、ハノイ名物「ブンチャー」や、「お米のスティックケーキ」などが振る舞われるそうだ。


いずれのフェアともにメニューは日替わりとのこと。

ランチブッフェの開催時間は11時30分～14時30分（土日祝は～15時）、価格は大人3,600円（土日祝4,200円）、9～12才2,300円、4～8才1,600円。ディナーブッフェの開催時間は17時～21時、大人5,400円（土日祝6,000円）、9～12才3,500円、4～8才2,300円。なお、9月17日は「サンクスデー ランチブッフェ」を開催、大人1名2,600円となる。