クア・アイナ マンゴーとマスカルポーネのパンケーキ

クア・アイナ各店(一部の店舗をのぞく)で、夏限定メニュー「マンゴーとマスカルポーネのパンケーキ」が7月12日より登場しています。価格は単品880円(税別)。

クア・アイナ マンゴーとマスカルポーネのパンケーキ
夏限定「マンゴーとマスカルポーネのパンケーキ」

これは、アップルマンゴー果肉とマンゴーソルベ、マスカルポーネクリームをのせたパンケーキ。さらにイチゴやブルーベリーなど色とりどりのフルーツやチアシード入りのマンゴーソースをトッピングし、見た目も華やかに仕上げられています。カラフルで夏らしい!

クア・アイナ マンゴーとマスカルポーネのパンケーキ
フルーツどっさりで贅沢~

主役のマンゴー果肉は、やわやわととろける食感。トロピカルで濃厚なマンゴーらしい甘みが存分に楽しめます。

クア・アイナ マンゴーとマスカルポーネのパンケーキ
スイーツみたいに濃厚な甘さのマンゴー

マンゴーソルベはとろんとした口あたり。さっぱりし過ぎない上品な甘みが、ふわっと軽くミルキーなマスカルポーネと相性抜群!

クア・アイナ マンゴーとマスカルポーネのパンケーキ
とろんと口どけるマンゴーソルベ&ふわふわのマスカルポーネ

これらのトッピングを受け止めるパンケーキは、薄焼きの3枚重ね。素朴な味わいとしっとりとした口どけで、マンゴーやマスカルポーネのおいしさを引き立てます。

クア・アイナ マンゴーとマスカルポーネのパンケーキ
薄焼き3枚重ねのパンケーキはしっとり

全体として甘すぎず、フルーツの爽やかさが活きた食事にもOKなパンケーキ。夏限定メニューですので、マンゴー好きはお見逃しなく!