nicowich(ニコウィッチ)「2個で1セットの選べるごちそうサンドイッチ」
選べるごちそうサンドイッチ!

工房一体型のサンドイッチ専門店「nicowich(ニコウィッチ)」が7月6日、東京・恵比寿にオープンする。

看板商品は、「2個で1セットの選べるごちそうサンドイッチ」。“究極のふわふわモッチリ食感”が人気だというBread & Coffee IKEDAYAMA(ブレッド&コーヒーイケダヤマ)の「パン・ド・ミ」(食パン)を使ったサンドイッチが常時20種類、“つくり立て”で提供されるそう。

上品なだし風味の「玉子焼きサンド」、分厚くやわらかな「ヒレカツサンド」、具からソースまですべて野菜で仕上げられた彩り豊かな「ベジサンド」、大きくカットしたフレッシュなフルーツを挟んだ「フルーツサンド」などがラインナップ。

中でも一番のおすすめは、「玉子サンド×海老カツサンド」(税別600円)。ふるふるとした食感の玉子焼きを挟んだ玉子サンドは、口に入れるとすぐに崩れるほどやわらかくなめらか。だしの風味と程よくきいたカラシが大人の味わいだとか。

一方の海老カツサンドは、たっぷりのむき海老を使った海老カツに、特製タルタルソースを組み合わせたサンドイッチ。ぷりぷりとした食感が楽しめるそうだ。

nicowich(ニコウィッチ)「玉子サンド×海老カツサンド」
玉子サンド×海老カツサンド

店舗所在地は、東京都渋谷区恵比寿南1-1-9 岩徳ビル1F。営業時間は10時~22時。イートイン、テイクアウトともに可。