気温が上がる季節に恋しくなるスイーツのひとつ、アイス。5月9日の“アイスクリームの日”に合わせて、「チーズアイス」3種がシャトレーゼで5月5日から販売されています。

ラインナップは、「北海道スーパープレミアムアイスクリーム クリームチーズ＆柚子」「フランス ブルターニュ産フロマージュソフト」「The Cream Cheese Bar やわらかジェラート食感」の3種。どれもフランス・ブルターニュ産のクリームチーズが使用されているのだそう。


えん食べ編集部もさっそく食べてみました。

爽やかなカップアイス

北海道スーパープレミアムアイスクリーム クリームチーズ＆柚子は、フランスブルターニュ産クリームチーズと高知県産ゆず果汁を使用したアイス。さらに、北海道で製造された生クリームと脱脂濃縮乳も使われています。価格は1個151円、4個入り529円（税込、以下同じ）。


キメの細かいアイスは、乳製品本来のおいしさが引き出されているそう。なめらかに口どけながら、ギュッとつまった乳のうまみと深いコクを広げます。

線状に入ったゆずソースがとっても美味！甘みと酸味の中に、ゆずらしいほのかな苦みが感じられます。このソースのおかげで、後味はフルーツアイスのように爽やか。暑い季節にぴったりのアイスです。

香ばしいコーン入りアイス

フランス ブルターニュ産フロマージュソフトは、チーズアイスクリームを、香ばしく焼き上げた自家製シュガーコーンに盛り付けたソフトクリーム。価格は1個151円、4個入り529円。　


チーズアイスは、フランスブルターニュ産クリームチーズ、マスカルポーネ、ゴーダの3種類のチーズをブレンドし、北海道産のフレッシュクリームをあわせてあるとか。3種のチーズが織りなす、濃厚でリッチな味わいが堪能できます。


舌の熱でホワッと溶ける繊細な口どけのアイスと、ザクザクのシュガーコーンがマッチ。厚めのコーンにぎっしりアイスがつまっているので、3つのアイスの中では最も食べごたえがありました。

やわらかなスティックアイス

The Cream Cheese Bar やわらかジェラート食感は、やわらかなジェラートタイプのアイス。フランスブルターニュ産クリームチーズを使用し、濃厚な“クリームチーズジェラート”に仕上げられています。価格は1個68円、6個入り348円。　　　　　


ひとくち目は、チーズの濃厚でまろやかな味わい。ほのかに酸味があり、レアチーズケーキのようなおいしさです。


途中からは、ラズベリーソースが加わって味に変化が。ラズベリーのキュンとする甘酸っぱさと、チーズのコクがマッチ。ソースは下の方までたっぷり入っていますが、チーズの風味が消されることなく、最後まで2つの味のマリアージュが楽しめます。


ソースとアイスは食感の相性もばつぐん。やわらかなジェラートに、ねっとりとしたソースがよく絡み、口の中で溶け広がります。ちょっぴり時間をおくと、よりなめらかな食感になるのでおすすめです。

カップ、コーン、スティックとタイプの異なる3種のアイス。それぞれソースやコーンが良いアクセントになっており、チーズの濃厚な味わいが堪能できました。シーンや好みに合わせて楽しんでみて！